အခြောက်ခံကျင်းသည် သဘာဝအတိုင်း အခြောက်ခံထားသော ထုတ်ကုန်များ၊ သစ်သား သို့မဟုတ် အခြားပစ္စည်းများအတွက် ရိုးရာနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားရန် နေနှင့် လေ၏ သဘာဝစွမ်းအင်ကို အသုံးပြု၍ အခြောက်ခံရန် လိုအပ်သည့် အရာများကို ထားရှိရန် အသုံးပြုသည့် တိမ်သောတွင်း သို့မဟုတ် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း ဖြစ်သည်။ ဤနည်းလမ်းသည် ရာစုနှစ်များစွာကတည်းက လူသားတို့အသုံးပြုလာခဲ့ပြီး ရိုးရှင်းသော်လည်း ထိရောက်သောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ခေတ်မီနည်းပညာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုများသည် အခြားပိုမိုထိရောက်သော အခြောက်ခံနည်းလမ်းများကို ဆောင်ကြဉ်းလာသော်လည်း အခြောက်ခံကျင်းများကို အချို့သောနေရာများတွင် စိုက်ပျိုးရေးထွက်ကုန်များနှင့် ပစ္စည်းများ အခြောက်ခံရန်အတွက် အသုံးပြုနေဆဲဖြစ်သည်။